Pastel de choclo

Insumos:

8 Choclos

1 Lata de leche evaporada 

1 Lata de leche condensada

1 Queso fresco

2 cucharilla de polvo de hornear

2 Huevos

1 Taza de aceite

1 Cucharilla de sal

Preparación:

· Licua los granos de choclos con la leche evaporada y condensada.

· Vacía en un recipiente que no sea de plástico y agrega el queso rallado, la sal y el aceite hirviendo, al final el polvo para hornear.

· Pon en un molde enmantecado al horno por cuarenta y cinco minutos.

· Sirve en cuanto haya enfriado.