DELICIOSA RECETA DE PAVO AL VINO

Hoy te traemos una deliciosa opción: Pavo al vino.

La puedes preparar a la hora del almuerzo e invitar a tu familia a pasar un grato momento juntos.

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A continuación, te detallamos cómo preparar esta exquisita receta.

INGREDIENTES

2 Piernas de Pavo Sofía

Tocineta de Cerdo Sofía en cubos

Sal

Pimienta

2 cucharadas de mantequilla

Anís estrella

Canela en Palo

2 Hojas de Laurel

Champiñones

1 taza de Cebollitas Perla

Vino oporto 1 Litro

PREPARACIÓN

Preparar el marinado de las piernas de pavo Sofía con el vino y todas las especias indicadas. Luego dejar marinar las Piernas unas horas, luego llevarlas al horno hasta que estén cocidas.

En una Sartén fritamos la tocineta de cerdo Sofía, las cebollas perlas enteras y los champiñones. Luego añadimos el vino y la mantequilla y cocinamos hasta que se reduzca y espese la salsa. Servimos las piernas de pavo Sofía con la salsa de Vino a acompañado de papas al horno.

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