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Preparación:
► BIZCOCHO DE VAINILLA
● 3 Huevos
● 180g Azúcar
● 160ml mantequilla La Serenísima
● 160ml Leche La Serenísima
● 1 Cdta Esencia de vainilla
● 250g Harina
● 2,5 Cdtaz Polvo de hornear
● 1 Pizca de sal
►Salsa
● 1 lata de leche condensada
● 1 lata de leche evaporada
● 100 ml de Leche La Serenísima
● 200 gr de Dulce de leche Clásico La Serenísima
► Decoración
● 110 gr de claras de huevo
● 220 gr de azúcar
● 110 ml de agua
►PREPARACIÓN
1 cremar la mantequilla y azúcar
2 añadir de a uno los huevo y la esencia de vainilla
3 mezclar la harina, polvo de hornear y sal
4 batir junto a la leche y llevar al horno a 180 grados por 35 min
5 hacer un almíbar el azúcar, batir las claras en la batidora
6 seguir batiendo hasta hacer un merengue
7 humedecer el bizcochuelo con la salsa y decorar.
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