Cómo cuidar la alimentación antes y después del Carnaval para evitar molestias

Ante las actividades de Carnaval, la nutricionista Vania Vargas recomendó mantener una rutina alimentaria adecuada y priorizar la hidratación para evitar problemas de salud durante y después de las celebraciones.

“Evitar los ayunos es fundamental, especialmente para quienes van a participar en entradas o actividades físicas, ya que el jugo gástrico continúa produciéndose y puede generar malestar si se combina con alcohol”, señaló.

Asimismo, advirtió que la deshidratación severa puede generar complicaciones que incluso requieren atención médica, por lo que aconsejó recurrir a agua y, en casos necesarios, a sales de rehidratación oral tras el consumo de alcohol.

La nutricionista también explicó que durante el Carnaval es común combinar ayuno, alcohol y alimentos altos en grasa, lo que inflama la mucosa gástrica. Para la recuperación, recomendó consumir comidas ligeras, caldos bajos en grasa, reposo y una adecuada hidratación.

Finalmente, Vargas recordó que cuidar la alimentación durante estas fechas permite disfrutar de las celebraciones sin afectar la salud y facilita una mejor recuperación del organismo tras los días festivos.